Previous Entry Share Next Entry
Запасы на зиму!
salo_s
Я вот с детства очень сильно люблю различные соления. Огурчики, черемшу, помидорки, чесночек, различные самодельные лечо, домашнюю аджику, вообщем практически все что можно закатать в банку и потом сожрать зимой.

Еще лет пять назад я это просто любил есть и не понимал как люди могут посветить все свободное время торчанию на грядке и закручиванию всего этого в банки. Потом эти банки нужно перетащить в подвл в Москве. Жесть! Это же столько гемора. Сейчас я заметил за собой что мне становится это безумно интересно. Больше того свою дачу я вижу с обязательной отдельно стоящей постройкой в которой бедет погреб и кладовая где должны хрониться различные виды солений, запасов еды, и конечно много алкоголя. С алкоголем отдельная тема о ней я напишу чуть позже.

Мне хочется самому начать делать запасы на зиму! Я хочу сам крутить банки. Ну конечно не так фанатично как это делали раньше мои бабушка с дедушкой, а так по немногу чисто для себя. Вот теща например у у меня в этом плане золотой человек. Делает такие соления и консервации что меня из за стола не вытащить. Дома всегда полный погреб различных банок. И посмотрев на это я решил тоже начать пробовать.

Сегодня мой дебют! Будем закручивать маринованный чеснок! Начинать нужно с малого. Буду считать сегодняшний день началом моего увлечения к закатыванию банок! И это мне 30 лет! А что будет в 50?

А вы любите соления? Сами делаете или покупаете у кого то? 

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
Есть люблю, но крутить пока не тянет)

Обожаю соления. Покупаю.

А покупаешь просто на рынке или например у знакомой бабы Нюры оптом на всю зиму?

  • 1
?

Log in

No account? Create an account